这篇文章可能包含附属链接，这意味着我会得到一个佣金，如果你在没有额外的费用给你购买。作为一名亚马逊会员，我从合格的购买中赚钱。请读我的信息披露获取详细信息。
酸菜会变质吗?腌制的食物会变质吗?储存、过期等更多解释!
有一些食物知道我们需要要吃得快，吃得快，我们会对吃的时间长短感到困惑。
例如，我们知道我们可以把芥末放在冰箱里一段时间，它会很好，但是我们能对鸡肉或鱼说同样的话吗?不，绝对不是，食物会变质，就像不关别人的事一样。
导读:酸菜会变坏吗?
关键在于，猜测食物什么时候会变质是一件困难的事情，而且食物存放的时间越长，关于何时停止食用的建议就越模糊。
对于那些预先装在罐子里的食物来说尤其如此。它们在放入之前是新鲜的吗?它们在放入之前是否需要保持新鲜?谁都说不准。
所以，当有人拿着一罐酸菜来找你，你问他们是什么时候打开的，他们可能会随口说一句，酸菜从来没有变质过。
你可能会嘲笑这一点，但我们都知道，在我们的内心深处，我们正在思考这个问题。那么，酸菜到底什么时候会变质呢?它会永远持续下去吗?在这篇文章中，我们将探讨酸菜的年龄，以及什么时候你应该考虑扔掉它。
什么是德国泡菜?
如果你从来没有听说过酸菜，那么让我们退后一步，给你一个快速的概述。酸菜是经过发酵后切碎的生卷心菜。
这种做法和制作泡菜和泡菜的方法是一样的，就是把泡菜切碎，撒上盐，然后发酵。
与酸菜不同，酸菜不使用盐水进行发酵，而是依靠卷心菜自己的汁液来产生必要的溶液。发酵不需要任何进一步的过程，而不会出现任何问题。
这个过程不需要巴氏消毒或冷藏，尽管它们有助于延长保质期。只要盛放酸菜的容器是密封的，就不会有问题。
酸菜本身通常需要14到21天才能完全发酵，这可能看起来很长，但你从发酵中得到的酸菜数量是巨大的。
只要你有卷心菜、盐和容器，你就可以一直做下去，这意味着你可以用这种混合物填满你的房子。
会变坏吗?
酸菜就是酸菜，最初制作酸菜的目的可能是为了延长食物的保质期，因为酸菜比新鲜的食物保存的时间长得多。在某种程度上，它是一种优良的腌制食品，因为它易于储存，一旦打开，它仍然可以保存很长时间。
不幸的是，这并不意味着酸菜会像我们希望的那样永远存在。所有美好的事物都会过去，只是一些美好的事物比其他的要慢一些。
对于完全腌制的酸菜，如果保存得当——就酸菜而言，就是在华氏60度(或15摄氏度)或更低的温度下，放在密封容器里——那么它应该可以保存几个月而没有任何问题。
很可能这个答案惹恼了很多人，因为它非常模糊。许多长保质期食品的问题在于，很难给出它们能保存多久的准确答案，因为随着时间的延长，它们腐烂或被细菌吃掉的可能性也在增加。
更让人恼火的是，作为一种发酵食品，酸菜从技术上讲已经变质了，所以想要弄清楚酸菜是否变质是一个挑战。然而，有很多方法可以判断，其中最重要的是气味。
看，酸菜闻起来应该是酸的，但不会让人不舒服或腐烂。如果你闻到后两种味道，那么你的酸菜是坏的，你应该把它扔掉。
另一种方法是判断酸菜是否改变了颜色或质地。如果有的话，是时候摆脱它了，因为它正在转变，很快就会完全腐烂。
更多常见问题，请访问我们的索引18beplay ．以下是给你的一些建议:
吃酸菜的好处
如果你还没有尝试过酸菜，你应该试试。它在很多方面对人体都是一种非常好的食物。首先，它是非常有营养富含维生素C、维生素k1、维生素b6、铁、锰和纤维。
酸菜本身的细菌培养也使它成为一种极好的益生菌。益生菌本质上是生活在你肠道中的细菌培养物，对消化至关重要。
这些文化的不平衡会导致消化问题，比如腹泻和便秘，所以把它们引入你的肠道可以使这些问题缓解或消失。
这种对肠道消化的帮助和酸菜中大量的营养也可以帮助增强你的免疫系统。
你的肠道是对免疫系统健康影响最大的地方之一，拥有一个健康的肠道生物群落是确保没有有害细菌直接进入你身体的可靠方法。
酸菜热量低，纤维含量高，是减肥的完美组合。这种食物可以给你生存所需的一切，同时也能让你一天都吃饱，这正是你想要的。
最后的想法:酸菜会变坏吗?
像所有食物一样，酸菜最终也会变质。然而，与其他食物不同的是，酸菜需要几个月的时间才能达到这种效果，即使酸菜没有储存得那么好，也需要一些时间。
不仅如此，酸菜对你的身体非常有益，从营养成分、益生菌和它给你身体的整体提升来看，没有什么能阻止你在你的饮食中添加一点。
如果你还没吃过酸菜，那就试试吧。你可能比你想象的更喜欢它。
你还能吃吗?
如果你发现这篇文章的内容有帮助，你会喜欢这些相关的文章。
