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这款美味的速溶肉酱意面会给你这个季节的餐桌增添一份丰盛的感觉。肉和蔬菜散发出来的香味会充满你的家,吸引每个人来到餐桌上。
我只能用三个词来形容这道速溶肉酱意面:丰富、美味、美味。当你吃下第一口的时候,丰富的口感就会在你的口中爆发,让你敬畏。
这道蘑菇扁豆肉酱可以用速溶锅或高压锅做。压力烹饪的美妙之处在于,它把所有食材的味道都提取出来,融合在一起,味道浓郁。结果是一种浓郁的酱汁,尝起来就像你用小火炖了几个小时的肉酱。如果你没有高压锅,你也可以在炉子上小火炖几个小时。
这个食谱以肉、扁豆、蘑菇和各种香草为特色。吃素?这个素食小扁豆肉酱配方可以和西葫芦面条或千层面一起吃,为你的整个家庭提供营养和丰盛的一餐。
这个食谱在冰箱里也能很好地保存。你可以做一大批,冷冻速溶肉酱,随时可以使用。酱汁准备好了,你可以在时间紧迫的时候快速地做任何一道菜。
想要改变或调整这个食谱吗?在小扁豆蘑菇肉酱中加入一些培根或烟肉和蔬菜。当你用完这种经典的清淡的速溶肉酱汁时,加一点欧芹。
速溶肉酱意面
没有什么比这个家庭最爱的,丰盛的速溶锅意大利面博洛尼亚食谱更好的了,它在30分钟内就能把一整天的味道带到晚餐上——这是最好的速溶锅意大利面!
成分
- 蘑菇扁豆肉酱
- 2汤匙橄榄油
- 1 / 4杯切碎的洋葱
- 1瓣大蒜
- 一杯切成片的蘑菇
- 一杯扁豆
- 1杯番茄酱
- 半茶匙牛至
- 半茶匙洋葱粉
- 半茶匙蒜粉
- 速溶小扁豆
- 一杯扁豆
- 2杯蔬菜高汤
- 半茶匙牛至
- 半茶匙蒜粉
- 一小撮盐
指令
蘑菇扁豆肉酱
- 在平底锅中用中火加热橄榄油。
- 加入洋葱和大蒜,煮至半透明,大约5分钟。
- 加入蘑菇,每面煎2分钟,或煎至金黄色。
- 加入小扁豆、番茄酱和香料,搅拌均匀。
- 小火慢炖10分钟。
- 从火上移开。
速溶小扁豆
- 将所有材料加入速溶锅中,搅拌均匀。
- 关闭盖子和排气口,并设置在高压下10分钟。
- 自然地,释放蒸汽。打开盖子搅拌。
营养信息:
产量:2 服务大小:1每份份量: 热量:747 总脂肪:21克 饱和脂肪:4 g 反式脂肪:0 g 不饱和脂肪:16克 胆固醇:16毫克 钠:1376毫克 碳水化合物:101克 纤维:37克 糖:17 g 蛋白质:46克
*请注意,所有营养信息都只是估计值。不同品牌的价值会有所不同,因此我们鼓励您自己计算这些价值,以获得最准确的结果。
beplay官网注册关于速溶肉酱意面的常见问题
博洛尼亚酱和意大利面酱有什么区别?
博洛尼亚酱和意大利面酱的主要区别在于博洛尼亚酱通常含有肉和蔬菜。而意大利面酱通常只含有香草。
我能在肉酱面里加些什么让它更好吃?
为了让你的意大利肉酱面味道更好,可以考虑使用优质的肉、自制的高汤(或调味块)、黑胡椒和洋葱。如果你喜欢辣的话,可以加点辣椒。
怎样使肉酱变稠?
要想让肉酱变得粘稠,用小火到中火慢炖,直到达到你想要的稠度。这就是我自制尼日利亚炖肉的做法。
你是开着锅盖炖肉酱还是不盖?
你要开着锅盖炖肉酱。不盖盖子煨酱汁可以最大程度地减少和增加味道。把酱汁炖上几个小时是很常见的。
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