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素食菠菜煎饼-谁知道这是一个东西?但确实如此，而且很美味。这些都是完美的周末早餐或早午餐，甚至是一个简单的晚餐。而且它们也很健康，用鹰嘴豆粉和大量新鲜菠菜制成。
吃菠菜煎饼的想法在理论上听起来很棒:把一些菠菜和其他一些材料结合起来，瞧!你有一个既健康又美味的煎饼。
但有时，执行力还有待改进。
这就是为什么我要向你展示如何制作素食菠菜煎饼，你可以毫无愧疚地享用。
什么是菠菜煎饼?
菠菜煎饼是一种简单但美味的增加蔬菜摄入量的方法。它们可以作为配菜食用，也可以作为调味料单独食用。
对挑食的人来说也很好，因为菠菜是这些绿色煎饼中为数不多的食材之一。
菠菜煎饼是把菠菜和(通用的，鹰嘴豆，椰子，杏仁)面粉和鸡蛋混合在一起，然后用油煎，直到它们变成金黄色。
这样就做出了一个营养丰富的脆皮煎饼，而且味道也很棒。
煎饼是面包吗?
煎饼是一种面糊面包。它们是由面粉面糊在煎锅或煎锅里烤出来的。面糊通常很薄，所以做出来的煎饼又轻又软。
煎饼通常和糖浆一起吃，但它们也可以和其他浇头(如水果、焦糖和巧克力酱)一起吃，作为早餐或甜点。
在一些国家，煎饼也被用作晚餐!
菠菜煎饼健康吗?
是的，菠菜煎饼是一种健康的食物选择。它们不仅营养丰富，而且味道鲜美。
菠菜煎饼是用新鲜的菠菜、面粉和豆浆做成的，素食主义者不吃鸡蛋。菠菜是我们身体所需维生素和矿物质的极好来源Healthline）.
此外，菠菜富含维生素K、锰、叶酸、维生素B6和镁。
菠菜还含有抗氧化剂，如叶黄素和玉米黄质，可以帮助保护你的身体免受自由基的伤害。
素食菠菜煎饼
- 菠菜菠菜增加了一种淡淡的泥土味，与其他食材搭配非常好。
- 豆奶豆浆增加了坚果的味道，让煎饼变得松软可口。
- 鹰嘴豆面粉鹰嘴豆粉的加入不仅会提高菠菜煎饼的口感，还会使它们更有营养，更有饱腹感。
- 鞑靼奶油塔塔奶油有一种非常温和的甜味，可以增强菠菜煎饼的味道，但又不会太过浓烈。
- 盐胡椒——盐会增加菠菜的味道，而胡椒会增加一点香料。
素食菠菜煎饼工具
这款素食菠菜煎饼的配料添加和替代品
鞑靼奶油
发酵粉可以帮助煎饼发胀，增加味道。如果你手头没有塔塔奶油，我建议在你的煎饼混合物中加入发酵粉。
鹰嘴豆面粉
如果你没有鹰嘴豆粉，你可以用其他种类的小麦粉代替;坚果粉，椰子粉,或杏仁粉都是很好的选择。
只需要将1/3杯的粉末和3杯水混合，然后煮沸，直到变稠。
豆浆
如果你家里没有豆浆，但仍然想做这些煎饼，你可以使用任何其他植物性牛奶，如大麻、大米、燕麦或杏仁奶。
香蕉
你可以在菠菜混合物中加入香蕉来做香蕉菠菜煎饼。在这个食谱中，我们在煎饼上放了几片新鲜香蕉。
石油
你可以用椰子油、鳄梨油或素食黄油给平底锅上油。你也可以不给不粘锅或平底锅上油。
如何制作菠菜煎饼(一步一步)
成分
指令
步骤1:在一个大碗里混合鹰嘴豆粉，塔塔奶油和盐。
步骤2:把菠菜放进搅拌器，和豆浆混合，直到它变得粘稠和奶油状。
步骤3:将菠菜混合物加入干料中，搅拌至完全混合(不要有任何结块)。现在你应该有一个光滑的面糊了。
步骤4:接下来，把一个大锅放在中低火上，用一茶匙(或两茶匙)油抹在锅上。
步骤5:现在在锅里加入2汤匙(或者更多，这取决于你想要的煎饼有多大)煎饼粉。煮1分钟，翻转煎饼，再煮40秒。
步骤6:继续做同样的过程，直到碗里没有剩下煎饼粉。
现在菠菜煎饼做好了，可以上桌了。
菠菜煎饼配什么吃?
- 你可以吃这种健康的煎饼，上面放点水果。如果你担心素食菠菜煎饼对挑食者来说可能太过坚果味，香蕉等汗味水果会平衡味道。
- 在美味的煎饼上撒上蜂蜜、肉桂和香草精混合的希腊酸奶。如果愿意，可以在上面加入格兰诺拉麦片、坚果或枫糖浆。
- 涂上融化的素食黄油棒，就像地球的平衡在你美味的煎饼上代替人造黄油，让它们变得更加颓废。
关于制作素食菠菜煎饼的技巧
- 在开始烹饪之前，确保所有的食材都在室温下。这样可以确保面糊容易均匀地混合。
- 一定要用新鲜的菠菜叶。否则，你很难把它们很好地混合在一起。煎饼的绿色来自绿色蔬菜(没有添加食用色素)。
- 在烹饪这些素食菠菜煎饼时，使用不粘锅，这样它们很容易翻过来，而不会在烹饪时破裂。
如何储存素食菠菜煎饼
有很多方法可以储存这些美味的煎饼。你可以把它们储存在冷冻袋里，在冰箱里保存6个月。
你也可以把它们放在冰箱里保存3天。如果你不想冷冻或冷藏你的煎饼，你可以将面糊冷藏两到四天(源）.
为了让你的煎饼保持新鲜，确保它们被适当地包裹起来，并用密封容器密封。
做煎饼可以用水代替牛奶吗?
是的，你可以用水代替牛奶做煎饼。主要的区别是牛奶含有脂肪和蛋白质，使煎饼更软、更蓬松。
大多数乳糖不耐症患者仍然可以享用用水做的煎饼，尽管它们不会像牛奶做的那样松软或湿润。
煎饼面糊应该有多厚?
煎饼面糊的厚度取决于你在做什么。如果你想要薄而脆的煎饼，把干的材料搅拌在一起，加水，搅拌直到光滑。
如果你想要一个松软的煎饼，面糊稍微厚一点，把湿的材料分开混合，然后把它们加到干的材料中。搅拌至均匀混合。
煎饼能放多久?
煎饼做好后可以放两个小时，但如果放太久就会变湿。
如果你每次都想要新鲜酥脆的煎饼，把多余的放在冰箱里。它们最多可以保存三天。
关于菠菜煎饼beplay官网注册的其他常见问题
我可以把菠菜加到煎饼里吗?
是的，你可以把菠菜加到煎饼里。把所有其他配料混合在一起后，在煮面糊之前加入菠菜酱。用冷冻菠菜比用新鲜菠菜要好。
你能把菠菜和科迪亚克煎饼混在一起吗?
是的，你可以把菠菜混合到Kodiak煎饼粉里。这是在你的饮食中添加更多绿色蔬菜的好方法，因为它们很容易和面糊混合。如果你用的是冷冻菠菜，先用微波炉解冻。然后，在加入面糊之前，把菠菜搅匀。
你会冷冻煎饼面糊吗?
你可以把煎饼面糊冷冻起来以后再用，但面糊的质地可能会和你习惯的略有不同。重新加热后的煎饼会比刚做的时候更致密、更松软。
煎饼面糊能在冰箱里放多久?
煎饼面糊可以在冰箱里存放两到四天。如果你稍后想做煎饼，混合一批面糊，把它放在一个有盖的容器里，放在冰箱里。源）.
一叠薄煎饼里有多少张?
一份典型的短煎饼由三个煎饼组成，但少则两个，多则四个(尽管很少有餐厅供应超过四个的)。在短叠架上的煎饼的平均数量通常是三个。
菠菜煎饼
素食菠菜煎饼-谁知道这是一个东西?但确实如此，而且很美味。这些都是完美的周末早餐或早午餐，甚至是一个简单的晚餐。而且它们也很健康，用鹰嘴豆粉和大量新鲜菠菜制成。
指令
- 在一个大碗里混合鹰嘴豆粉，塔塔奶油和盐。
- 把菠菜放进搅拌器，和豆浆一起搅拌，直到它变得粘稠。
- 将菠菜混合物加入干料中，搅拌至完全混合(不要有任何结块)。现在你应该有一个光滑的面糊了。
- 接下来，把一个大锅放在中低火上，用一茶匙(或两茶匙)油抹在锅上。
- 现在在锅里加入2汤匙(或者更多，这取决于你想要的煎饼有多大)煎饼粉。煮1分钟，翻转煎饼，再煮40秒。
- 继续做同样的过程，直到碗里没有剩下煎饼粉。
- 现在菠菜煎饼做好了，可以上桌了。
营养信息:
产量:6 服务大小:3.每份份量: 热量:132 总脂肪:1克 饱和脂肪:0 g 反式脂肪:0 g 不饱和脂肪:1克 胆固醇:0毫克 钠:226毫克 碳水化合物:25克 纤维:2 g 糖:4 g 蛋白质:5克
*请注意，所有营养信息都只是估计值。不同品牌的价值会有所不同，因此我们鼓励您自己计算这些价值，以获得最准确的结果。
结论
这些素食菠菜煎饼是美味的早餐。而且它们非常美味，所以你甚至不会怀念没有鸡蛋或奶制品的日子!
当你把这些营养丰富的素食煎饼端上餐桌时，你将成为家人和朋友的谈资。
所以，你知道了!我们的素食菠菜煎饼食谱。做起来很简单，健康又美味。这个健康的食谱可能会成为你最喜欢的煎饼食谱。不相信?试一试!
我希望你和我一样喜欢它。
嘘!你最喜欢在煎饼上盖什么?请在下面的评论区告诉我。
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